マロングラッセ

　この季節になると・・・カワイイ栗たちがお店に並びますね♪
手間がかかった分、カワイすぎて食べるのに躊躇（ちゅうちょ）しちゃいます。
マロングラッセは、紅茶と一緒にそのまま食べてもイイですし、タルトやケーキにも
土台を伴ってその形を変えます。そして、私がよくやる手が・・・・・
お弁当の隙間埋め～！冷凍がきくので超豪華なデザート付お弁当になります（爆）！


●マロングラッセ





これは、ネット検索にてHPを参考に作りましたので（いっぱいあるよ）
材料＆作り方はカットしますね～（すみません）。


　栗の皮剥きと一粒一粒ガーゼに包み、３～４日ほど砂糖を煮詰め糖度をあげていきます。
できあがりはフワ～～っと白っぽく砂糖が浮きでる感じです！ホント手間かかります！
でも、おいしいの～秋の味覚です！ぜひチャレンジしてみてね♪